- couteau à viande
- carving knife
Dictionnaire Français-Anglais. 2013.
couteau à viande
Look at other dictionaries:
Couteau a viande — Couteau à viande Le couteau à viande se décline en plusieurs formats et exemplaires ayant chacun une caractéristique et une fonction attitrée. Tout d abord, le couperet ou « couteau de boucher » servant à désosser plus ou moins… … Wikipédia en Français
Couteau À Viande — Le couteau à viande se décline en plusieurs formats et exemplaires ayant chacun une caractéristique et une fonction attitrée. Tout d abord, le couperet ou « couteau de boucher » servant à désosser plus ou moins grossièrement de grosses… … Wikipédia en Français
Couteau à viande — « Feuille » de boucher. Un couteau à viande est un couteau destiné à couper et découper de la viande ; il se décline en plusieurs formats et exemplaires ayant chacun une caractéristique et une fonction attitrée. Tout d abord, la… … Wikipédia en Français
Couteau de cuisine — Couteau Pour les articles homonymes, voir couteau (homonymie). Un couteau de cuisine de type « couteau de chef» Un couteau est un … Wikipédia en Français
Couteau scie — Couteau Pour les articles homonymes, voir couteau (homonymie). Un couteau de cuisine de type « couteau de chef» Un couteau est un … Wikipédia en Français
couteau — [ kuto ] n. m. • 1316; coltel 1130; lat. cultellus, de culter → coutre 1 ♦ Instrument tranchant servant à couper, composé d une lame et d un manche. Couteau pointu. Manche de couteau en bois, en corne, en ivoire. La virole d un couteau. Lame de… … Encyclopédie Universelle
VIANDE — Produit de la chasse puis de l’élevage, symbole de force et de richesse, aliment noble, objet d’un commerce mondial plus important que celui des produits sidérurgiques, sujet de nombreuses recherches, matière première d’industries en constante… … Encyclopédie Universelle
couteau — COUTEAU. s. m. Instrument de fer meslé d acier qui a un manche, & qui est tranchant d un seul costé, servant d ordinaire à couper du pain, de la viande, & plusieurs autres choses. Grand couteau. petit couteau. bon couteau. meschant couteau.… … Dictionnaire de l'Académie française
couteau-scie — [ kutosi ] n. m. • 1723; de couteau et scie ♦ Couteau dont la lame porte des dents et qu on utilise pour couper les aliments. Des couteaux scies. ● couteau scie, couteaux scies nom masculin Couteau à lame dentée ou dentelée servant à couper le… … Encyclopédie Universelle
Viande hachée — viande de boeuf hachée dans un hachoir industriel La viande hachée est de la viande finement coupée, à l aide d un couteau ou d une machine. La viande de bœuf est un type relativement courant de viande hachée, mais beaucoup d autres viandes… … Wikipédia en Français
Couteau D'office — Petit couteau de cuisine à lame courte et pointue dépourvue de dents. Principalement utilisé pour la préparation des légumes.on peut également s en servir pour la viande. Ce document provient de « Couteau d%27office ». Catégorie : Couteau … Wikipédia en Français
